吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.马齿苋富含纤维,对消化道有温和的刺激作用。适量摄入可以促进肠道蠕动,但过量可能导致胃部不适,特别是在胃功能较弱时。
2.含有草酸成分,容易与钙结合形成草酸钙,不易被人体吸收,可能增加某些人群结石的风险。胃不好且有结石病史的人需要谨慎。
3.由于马齿苋性凉,一些中医理论认为它可以“清热解毒”。对于胃寒或脾胃虚弱者,过多食用可能加重胃寒症状。
4.虽然富含多种维生素和矿物质,有助于提高整体免疫力,但在胃痛发作期间,仍建议以清淡、易消化的饮食为主。
建议胃不好的人在食用马齿苋时,尽量避免生吃,选择熟食,并控制摄入量,以免引起不适。在出现胃部不适的情况下,应及时咨询医疗专业人士。
