武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含膳食纤维和维生素C。一只中等大小的苹果约含有4克膳食纤维,占每日推荐摄入量的14%左右。维生素C的含量则大约为8%至10%。
2.酸奶是钙、蛋白质和益生菌的重要来源。100克普通酸奶通常含有约120毫克的钙,可以帮助满足成人每日1000至1300毫克的钙需求。从蛋白质来看,相同重量的酸奶含有约3到4克蛋白质。酸奶中的益生菌对于维持肠道健康非常重要。
3.将两者混合榨汁后,味道清新,并且通过增加饱腹感来帮助控制体重。该饮品能够在早晨或运动后提供能量补充。
尽管苹果加酸奶榨汁具有诸多好处,但为避免过高的糖分摄入,建议选择不添加糖的酸奶。适当的饮用量也能确保均衡饮食。