武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.6个月是婴儿添加辅食的重要阶段。此时,婴儿的消化系统开始能够处理比母乳或配方奶更复杂的食物。
2.猪肉富含蛋白质、铁和锌,这些都是婴儿生长发育所必需的营养素。由于猪肉纤维较粗,需要将猪肉煮得非常软烂,并捣碎或搅拌成泥,便于婴儿消化。
3.初次尝试猪肉时,建议从小量开始,例如一至两茶匙,以观察婴儿是否出现过敏反应或消化不良的症状。若无不适,可逐渐增加摄入量。
4.粥类食物易于消化,是婴儿良好的辅食选择。制作时可用米饭熬煮成稠粥,再将猪肉泥加入其中,确保粥的质地足够细腻。
5.在烹饪过程中,应避免使用盐、糖及其他调味品,以保护婴儿的肾功能并减少味觉刺激。
在给婴儿添加新食物前,需密切关注其身体反应,确保提供的食物安全健康。适量且科学地引入辅食,有助于婴儿获得多样化的营养。