武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.开始时间:一般建议在宝宝满6个月后,引入鸡肝等动物肝脏类食物,以补充铁质和其他营养。
2.营养价值:鸡肝富含铁,有助于预防婴儿期缺铁性贫血。它还含有丰富的维生素A和其他微量元素。
3.食用量:初期可以每周提供一次,每次约10克左右,并随着宝宝年龄增长逐渐增加,但不宜过量。
4.烹饪方式:应彻底煮熟以确保安全,同时可与其他辅食如米粉、蔬菜泥混合,使其更易被宝宝接受。
5.过敏反应:首次食用时需观察是否出现任何过敏或不适症状,如皮疹、呕吐等。
结合以上信息,在添加鸡肝及其他新辅食时,应遵循少量开始并逐步增加的原则,确保宝宝的营养均衡和健康发展。