武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芝麻富含钙质,每100克芝麻中含有975毫克钙,有助于促进母体骨骼健康及胎儿骨骼发育。
2.芝麻含有丰富的铁质,每100克芝麻中铁含量达14.55毫克,可帮助预防孕期贫血。
3.芝麻中的膳食纤维含量高达11.8%,有助于改善孕期便秘问题。
4.芝麻油中含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,且有助于胎儿大脑发育。
5.除此之外,芝麻还含有维生素E、叶酸等维生素和矿物质,均有助于孕妇和胎儿的健康。
尽管芝麻富含多种营养,但任何食物都应适量摄入,否则可能引起消化不良或其他不适。对于孕妇而言,保持饮食多样化,均衡摄取各种营养是保证母婴健康的重要原则。
