叶黄素有哪些功能

2025-04-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:叶黄素是一种类胡萝卜素,主要存在于眼睛的视网膜和黄斑区,对眼睛健康有多方面的重要功能。

1.保护视力:叶黄素能够过滤对眼睛有害的高能蓝光,减少这些光线对视网膜的损伤,这有助于降低患黄斑变性和白内障的风险。

2.抗氧化作用:叶黄素具有很强的抗氧化能力,可以中和自由基,防止细胞受损。自由基是导致眼部老化和慢性病的重要因素。

3.改善视觉表现:研究表明,摄入足够的叶黄素可以提高对比敏感度和视力清晰度,有助于在低光环境下看得更清楚。

4.支持大脑健康:叶黄素不仅对眼睛有益,还被发现存在于大脑中,可能对认知功能产生积极影响。部分研究显示,叶黄素摄入量与较好的认知表现有关。

叶黄素通过保护眼睛免受蓝光损害、提供抗氧化保护、改善视觉功能以及可能支持认知健康等方式发挥重要作用。在日常饮食中,增加富含叶黄素的食物,如绿叶蔬菜,可以帮助维持眼部和整体健康。

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