朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.高蛋白质饮食:蛋白质是修复神经组织的重要组成部分。每日应摄入适量的优质蛋白质,如鱼肉、瘦肉、鸡蛋和豆制品。成年人每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1.2克左右。
2.富含维生素B族食物:维生素B族尤其是B1、B6和B12,对神经系统的健康至关重要。应多摄入全谷物、坚果、绿叶蔬菜及牛奶等富含维生素B的食物。
3.增加抗氧化剂的摄入:抗氧化剂有助于减少炎症和保护神经细胞。水果如橙子、草莓和樱桃,以及蔬菜如胡萝卜、西兰花均富含抗氧化剂,应适当增加这些食物的摄入。
4.控制盐分和糖分:过多的盐分和糖分可能会加剧面瘫症状,如高血压和血糖问题。应控制含盐、含糖食品的摄入量,建议每天摄入盐不超过6克,糖不超过25克。
5.饮水充足:保持良好的水分平衡对于新陈代谢和神经功能恢复非常重要。成人每日需摄入约2-3升水,但具体数量可根据个人活动水平和环境条件进行调整。
饮食结构的调整只是面瘫恢复的一部分,应该与其他治疗手段结合。同时,注意避免过度疲劳和情绪波动,以促进康复进程。