茼蒿菜的功效与作用是什么

病情分析：茼蒿菜是一种富含营养的蔬菜，具有多种健康益处。其主要功效包括促进消化、增强免疫力和保护心血管健康。

1.促进消化：

茼蒿菜中含有丰富的膳食纤维，每100克约含2.5克，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。

其所含的挥发油成分能够增进食欲，提高消化液的分泌。

2.增强免疫力：

富含维生素C，每100克约含30毫克，能够增强免疫系统功能。

含有胡萝卜素，转化为维生素A后，对提高身体抵抗力有帮助。

3.保护心血管健康：

茼蒿菜中含有钾元素，每100克约含340毫克，有助于维持正常血压水平。

还含有抗氧化物质，如黄酮类化合物，可以减少血管炎症，降低心血管疾病风险。

茼蒿菜可以作为日常饮食中的健康选择，适量摄入有助于维持整体健康。