魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分丧失:在减肥的最初阶段,特别是通过低碳水化合物饮食减肥时,身体会消耗存储在肝脏和肌肉中的糖原。每克糖原会储存3-4克水,当这些糖原被消耗时,会导致体内水分迅速减少,从而产生显著的体重下降。
2.代谢率变化:随着体重的下降,基础代谢率也会降低。这是因为较小的身体质量需要更少的能量来维持基本的生理功能。即便保持相同的卡路里摄入量和运动量,燃烧的卡路里总数也会减少。
3.热量缺口缩小:在减肥初期,热量摄入与支出之间的差距较大,从而导致快速的体重下降。随着体重减轻,这一差距逐渐缩小,使得减肥速度变慢。
4.脂肪与肌肉比例:减肥初期,体重的损失主要来自水分和肌肉,而肌肉比脂肪燃烧更多的卡路里。当肌肉减少时,新陈代谢减缓,减肥速度可能会因此降低。
5.心理适应:长期节食或高强度锻炼可能导致心理上的疲劳,从而影响持续性,这种行为上的改变可能削弱减肥效果。
为了克服减肥后期的瓶颈,可以调整饮食结构、增加力量训练以提高肌肉量并促进新陈代谢,同时关注心理健康,以保持对减肥过程的积极态度。理解这一过程有助于设定更现实的目标和期望值。