武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝脏:肝脏是最常见的维生素B2来源之一。
2.蛋类:蛋黄和蛋白都含有大量的维生素B2。
3.奶制品:牛奶、酸奶、芝士、黄油等都是富含维生素B2的奶制品。
4.瘦肉:瘦猪肉、牛肉和羊肉,是很好的维生素B2来源。
5.绿色蔬菜:如菠菜、油菜、芥菜、生菜、西兰花、豆角等,都含有丰富的维生素B2。
6.坚果:杏仁、开心果、榛子、核桃等坚果也是维生素B2的良好来源。
7.鱼类:比如鲑鱼、金枪鱼等海鱼,都含有丰富的维生素B2。
总之,补充足够的维生素B2非常重要。在日常饮食中,可以多吃上述的食物,以保证身体健康。