西瓜是碱性还是酸性食物
病情描述:
西瓜是碱性还是酸性食物
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:西瓜是属于碱性食物,虽然它的味道有点酸甜,但在食物中产生的代谢产物是碱性的。当人体消化食物时,西瓜会被分解成一些离子,如碳酸氢根离子和氢氧根离子。这些离子会使血液的pH值变得更高,从而使其更加碱性。因此,西瓜可以被归类为碱性食物。
2023-07-06