哪些鱼的营养价值高一些

病情描述: 哪些鱼的营养价值高一些

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:营养价值高一些的鱼如下:

1、鲑鱼:富含不饱和脂肪酸、维生素D和蛋白质。

2、沙丁鱼:含有较高的不饱和脂肪酸和钙。

3、鳕鱼:含有丰富的蛋白质、维生素B12以及磷和硒等微量元素。

4、鲭鱼:富含不饱和脂肪酸、维生素D和蛋白质。

5、鳟鱼:含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D。

6、龙虾:富含蛋白质、维生素B12和硒等微量元素。

7、虹鳟鱼:含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素D。

2023-10-16