病情描述： 鱼有什么营养价值
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高质量蛋白质：鱼是一种优质蛋白质的来源，它们提供人体所需的必要氨基酸。
2.Omega-3脂肪酸：鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，这对于心脏健康和大脑功能都非常重要。
3.维生素D：鱼含有大量的维生素D，有助于骨骼健康、促进钙的吸收和利用。
4.矿物质：鱼还富含矿物质如锌、铁和硒等，这些矿物质对身体健康也很重要。
总之，鱼是一种非常有益健康的食物，它提供了很多身体所需的重要营养素，建议适当摄入。