吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供能量:甘味食物中含有糖类和淀粉等碳水化合物,这些营养物质可以被身体分解为葡萄糖,提供能量供身体使用。
2.调节情绪:吃一些甜点或喝一杯甜茶能够让人感到愉悦和放松,因为甜味可以刺激大脑分泌多巴胺和血清素等幸福感神经递质。
3.改善口感:很多人喜欢食用甜食是因为它们具有良好的口感,可以增加食品的口感层次和滋味。
4.补充营养素:甘味食物中有一些含有维生素或矿物质的成分,如水果、甜菜等,这些食物可以帮助人体摄入更多的营养素。
应该注意,摄入过多的甜食会导致肥胖、牙齿蛀坏和血糖不稳定等健康问题。所以,需要控制甜食的摄入量,保持一个均衡的饮食。