许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.生肉和生鱼:未经过烹饪的肉类和鱼类可能带有细菌、寄生虫等,容易引起感染和食物中毒。
2.奶酪、蓝纹奶酪、羊奶酪等:这些奶酪可能含有产生杀死胎儿的细菌(Listeriamonocytogenes)。
3.酒精:酒精会对胎儿的发育和成长造成不良影响,甚至导致出生缺陷。
4.咖啡和茶:咖啡因和茶碱可以穿过胎盘,影响胎儿的健康。
5.未洗净的水果和蔬菜:未洗净的水果和蔬菜可能带有细菌和病毒,容易引起感染和食物中毒。
6.高汞含量的鱼类:如鲨鱼、吻仔鱼、金枪鱼等,这些鱼类中含有高浓度的汞,对胎儿神经系统、智力等方面的发育有不利影响。
7.烟熏食品、香肠等腌制食品:这些食品中含有亚硝酸盐,对胎儿的神经系统发育可能会造成不良影响。
8.高糖、高油、高盐食品:这些食品容易引起孕妇体重增加过快,孕期相关疾病如妊娠糖尿病,高血压等的发生风险也会增加。