许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
早餐:
-烤全麦面包配上火腿片和水煮蛋。
-燕麦粥加上杏仁和蓝莓。
-全麦松饼搭配花生酱和香蕉。
午餐:
-鸡肉色拉,用生菜、西红柿、洋葱、烤鸡胸肉和油醋汁拌匀。
-墨西哥鸡肉卷饼,用全麦饼皮包裹鸡肉、黑豆、青辣椒和西红柿等配料。
-海鲜汤,用虾、蟹肉、鲍鱼和海带等配料做成低盐、低脂、低糖的清淡汤。
晚餐:
-烤三文鱼,用柠檬汁、橄榄油和大蒜做调味料,配上烤蔬菜和糙米饭。
-牛肉炒时蔬,用西兰花、胡萝卜、豆角等绿色蔬菜和少量瘦牛肉炒制。
-烤鸡胸肉配上蘑菇酱汁,用低脂奶油、洋葱和蘑菇做成酱汁,配上烤坚果杂粮饭。
小食:
-酸奶配上水果和坚果。
-蔬菜棒搭配芝士蘸料。
-烤苹果片配上肉桂和一点点枫糖浆。
需要注意的是,糖尿病孕妇应该避免高糖、高盐、高脂肪的食物,同时需要控制总能量的摄入。建议在医生或营养师的指导下制定适合自己的饮食计划。
