蛇莓可以直接吃吗

病情描述: 蛇莓可以直接吃吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:蛇莓是一种野生的水果,又称为龙珠果或者传统中药材料“多酚梅”。一般来说,蛇莓可以直接食用,但是需要注意以下几点:

1.蛇莓通常野生生长,成熟度不一,有些可能带有虫子或者霉变,要仔细查看后再食用。

2.蛇莓有时候会比较酸涩,建议加入适量的糖或者蜂蜜来口感更佳。

3.由于蛇莓具有一定的清热解毒的作用,有些人可能会对其过敏或者不适应,初次食用时应慢慢品尝,观察身体反应。

总之,如果你是第一次尝试蛇莓,最好先少量品尝以避免引起不适。

2023-07-06