病情描述: 蛇莓可以直接吃吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛇莓通常野生生长,成熟度不一,有些可能带有虫子或者霉变,要仔细查看后再食用。
2.蛇莓有时候会比较酸涩,建议加入适量的糖或者蜂蜜来口感更佳。
3.由于蛇莓具有一定的清热解毒的作用,有些人可能会对其过敏或者不适应,初次食用时应慢慢品尝,观察身体反应。
总之,如果你是第一次尝试蛇莓,最好先少量品尝以避免引起不适。