牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.乌龙茶的好处:乌龙茶含有丰富的儿茶素、多酚类物质,这些成分有助于抗氧化、促进新陈代谢、降低血脂等。研究表明,饮用乌龙茶可能有助于减肥和减少心血管疾病风险。
2.枸杞子的营养价值:枸杞子富含维生素C、铁、锌、硒等微量元素,还含有胡萝卜素及多种氨基酸。它被认为可以帮助提升免疫力、改善视力及支持肝功能的健康。
3.搭配的益处:将枸杞子加入乌龙茶中,可以增加茶饮的甜味和香气,使其口感更为丰富。同时,枸杞子的活性成分与乌龙茶中的多酚类物质可能产生协同作用,进一步增强抗氧化和保健功能。
建议选择优质的乌龙茶和天然的枸杞子,不要过量使用,以免对身体产生不良影响。注意在泡制过程中控制水温和时间,以保持茶叶和枸杞子中的有效成分。