杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因含量:茶叶中含有一定量的咖啡因,这种物质可以刺激胃壁细胞释放更多的胃酸。正常情况下,适量的咖啡因能够提高注意力和提神。当摄入过量时,会导致胃酸分泌增多,引发胃部不适。
2.鞣酸作用:茶叶中含有鞣酸,其不仅具有收敛作用,还能影响胃肠道的正常功能,可能导致胃酸分泌增加。当茶叶摄入过多时,鞣酸会与胃黏膜接触,引起一些人出现胃酸过多的症状。
3.茶碱效应:茶叶中的茶碱也会对胃产生刺激作用,与咖啡因类似,它能够促进胃酸的分泌。如果一次性饮用大量浓茶,茶碱的刺激作用将更加显著。
当饮用茶叶时,需注意适量,尤其是空腹时更要避免。不同种类的茶叶咖啡因含量不同,因此选择适合自己的茶叶类型和饮用量能够有效减少胃酸过多的风险。