吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.芡实性味平和,其性质在中医药学中被归类为平性。这意味着其不会明显引起体内寒热失调,因此适合大多数人群长期食用。
2.芡实富含淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质,能够提供丰富的营养支持。每100克芡实中大约含有350-360卡路里的热量,其中碳水化合物约占75%-80%。
3.芡实常用于改善脾虚泄泻、遗精、尿频等症状,因为它具有补中益气、健脾止泻等功效。它由于性质平和,还可入药用于缓解湿热下注等健康问题。
因芡实属于平性,通常不易引起过多副作用,但对于体内有湿热滞积或胃肠道消化不良者建议适量摄入,以免加重不适。