杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.直接咀嚼:每天可取2至3克西洋参,将其切片后直接放入口中慢慢咀嚼,以便更好地吸收其中有效成分。
2.泡茶:将5克左右的西洋参切片,用温水冲泡后代茶饮用,每天可喝1至2次,这种方式适合长期坚持使用。
3.煎煮:将5至10克西洋参切片,加水煮沸后小火炖煮30分钟,可以加入少量冰糖调味,每天服用一次。
4.炖汤:将西洋参与鸡肉、排骨等一起炖煮,既可以增加营养,又能起到滋补作用。西洋参的用量可根据个人需要调整,一般不超过10克。
5.磨粉冲服:将西洋参研磨成细粉,每次取1至3克,用温水送服,每日1至2次。此方法方便快捷,适合忙碌人士。
在使用西洋参加以充分发挥其功效时,应注意适量,不宜过多。同时,由于西洋参性偏凉,因此对于体质较寒者或正在感冒发烧的患者,应慎重使用。在选择服用时段上,建议早晨或上午效果较佳,因为此时人体吸收能力较强。