徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞多糖:枸杞中含有丰富的枸杞多糖,这是一种天然的免疫调节剂和抗氧化剂。据研究,枸杞多糖能够提高机体的免疫功能,增强抗疲劳能力,同时也有助于保护肾脏细胞,减少氧化应激对肾脏的损伤。
2.甜菜碱:枸杞中的甜菜碱具有保肝护肾的作用,能够促进蛋白质和脂肪的代谢,减少脂肪在肝脏和肾脏中的沉积,从而有利于肾脏的健康。
3.维生素和矿物质:枸杞富含维生素C、E及多种矿物质,如铁、钙、锌等,这些营养成分对身体整体健康,包括肾脏功能都有积极作用。
4.传统医学观点:在中医理论中,枸杞常被用作补肾药膳中的重要成分,被认为能滋补肾阴,改善因肾阴不足引起的症状,如腰膝酸软、头晕耳鸣等。
尽管枸杞确实有较多的保健成分,但其效果因人而异,不可代替正规治疗。在食用枸杞时,应注意适量,避免过量食用可能引发的胃肠不适或其他副作用。对于患有慢性疾病或正在服药者,建议咨询医生后再决定是否长期食用枸杞。