含维生素b1的食物和水果

病情分析：含维生素B1（硫胺素）的食物和水果种类繁多，有助于促进神经功能和能量代谢。以下是主要富含维生素B1的食物和水果：

1.全谷类食品：

全麦面包和全麦面条：每100克全麦面包含约0.5毫克维生素B1。

糙米：每100克糙米含有约0.3毫克维生素B1。

2.豆类及其制品：

黑豆：每100克黑豆中含有约0.9毫克维生素B1。

扁豆：每100克扁豆提供约0.4毫克维生素B1。

3.坚果：

葵花籽：每100克葵花籽含有约1.5毫克维生素B1。

芝麻：每100克芝麻提供约0.8毫克维生素B1。

4.动物肝脏：

猪肝：每100克猪肝含有约0.3毫克维生素B1。

牛肝：每100克牛肝提供约0.25毫克维生素B1。

5.肉类：

猪肉：每100克猪肉中含有约0.7毫克维生素B1。

鸡胸肉：每100克鸡胸肉提供约0.1毫克维生素B1。

6.水果：

橙子：每100克橙子中含有约0.08毫克维生素B1。

香蕉：每100克香蕉提供约0.03毫克维生素B1。

维生素B1对于人体健康至关重要，特别是对神经系统和能量代谢的正常运作。每天应适量摄入富含维生素B1的食物，以确保身体需要。注意饮食的多样化，避免长时间单一饮食结构，以获得全面的营养。