牛奶含嘌呤高不高

2024-12-26
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:牛奶含嘌呤不高,属于低嘌呤食物。

1.嘌呤是体内代谢产生尿酸的前体。高嘌呤食物易导致尿酸升高,引发痛风。

2.牛奶和乳制品每100克平均含0-13毫克嘌呤,属于低嘌呤食品。

3.相比之下,肉类、海鲜通常每100克含嘌呤超过150毫克,是高嘌呤食物。

4.研究表明,适量摄入低嘌呤食物如牛奶,可帮助控制尿酸水平。

适合痛风或高尿酸患者选择每日饮用。

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