杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由于尿酸浓度过高引起的,而尿酸主要来源于嘌呤代谢。某些食物含有较高的嘌呤,会增加体内的尿酸水平。
2.牛奶及其制品通常含有较低的嘌呤,是痛风患者推荐的食品之一。研究表明,低脂和脱脂牛奶不仅嘌呤含量低,而且可能有助于降低尿酸水平。
3.全脂牛奶虽然也含有较低的嘌呤,但其脂肪含量较高。高脂肪摄入可能导致肥胖,而肥胖是痛风的重要危险因素之一。选择低脂或脱脂牛奶更为合适。
4.一项研究指出,每天饮用约240毫升低脂或脱脂牛奶能够有效降低痛风发作的频率。
对于痛风患者,合理选择低脂或脱脂牛奶作为日常饮品,有助于控制尿酸水平和预防痛风发作。