杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进脑部健康:卵磷脂是大脑的重要组成部分,特别是乙酰胆碱的前体。乙酰胆碱是一种神经递质,有助于记忆和学习能力的提高。一些研究表明,摄入足够的卵磷脂可以帮助减缓认知功能衰退和老年痴呆症的发展。
2.支持心血管系统:卵磷脂中的磷脂酰胆碱能够帮助溶解血液中的脂肪颗粒,从而降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化的风险。卵磷脂有助于维持正常的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
3.改善肝功能:卵磷脂在保护肝脏细胞膜及促进肝细胞修复方面发挥重要作用。它能帮助脂肪代谢,预防脂肪肝的形成,并且促进肝脏解毒功能。
4.增强免疫力:卵磷脂含有丰富的必需脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,这些成分对增强免疫系统功能以及抗炎症反应有积极影响。
尽管卵磷脂对健康有诸多益处,但在补充时需要注意适量,以避免可能的副作用。多样化饮食和均衡营养是维持身体健康的基础。在考虑补充任何营养素之前,建议咨询医疗专业人士以获得个性化的建议。