魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.菊苣根富含菊粉,这是一种可溶性纤维,占其干重的40%到60%。菊粉已被研究证明能够改善胰岛素敏感性和降低血糖水平,对糖尿病患者尤为有益。
2.对于肝炎患者,菊苣根中的抗氧化剂,如类黄酮,可以帮助减少由自由基引起的细胞损伤,支持肝脏健康并可能减缓肝病进展。
3.菊苣根的抗炎特性有助于降低全身炎症反应,这对于同时患有糖尿病和肝炎的患者尤为重要,因为这两种疾病都与慢性炎症密切相关。
尽管菊苣根有这些潜在益处,但使用前仍建议咨询专业医护人员,确保它能安全地融入个人的健康管理计划中。
