草莓都有什么营养

病情分析：草莓富含多种营养素，对健康有益。草莓是维生素C的重要来源，每100克草莓中含有约59毫克的维生素C，这对增强免疫力和促进胶原蛋白合成非常重要。草莓中的膳食纤维含量较高，每100克草莓约含有2克膳食纤维，有助于消化健康和血糖调节。

草莓还含有多种矿物质，如钾、镁和钙。每100克草莓中大约有153毫克的钾，有助于维护心脏健康和血压稳定。草莓也富含抗氧化物质，包括花青素和黄酮类化合物，这些物质有助于抵抗自由基损伤，减少慢性病风险。

草莓热量较低，每100克草莓仅含32卡路里的热量，非常适合作为健康饮食的一部分。草莓不仅美味，还具有多重健康效益，是一种营养丰富的水果选择。