武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.体重增加:
可可脂巧克力含有高热量,每100克约提供500-600大卡。
其中脂肪含量占到30-40%,易导致能量过剩和体重上升。
2.心血管疾病:
含有饱和脂肪酸,可提高低密度脂蛋白胆固醇水平,增加动脉硬化风险。
每日摄入超过建议量的饱和脂肪酸可能引发心血管问题。
3.蛀牙:
含糖量高,容易为口腔细菌提供养料。
频繁食用会增加龋齿的发生率。
注意适量摄入可可脂巧克力,保持均衡饮食,以减少健康风险。