武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:苹果富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化剂,而牛奶是优质蛋白质和钙的来源。这些营养成分互补,合理搭配有助于均衡饮食。
2.消化问题:虽然个别人可能对乳糖不耐受,但这种情况与苹果无关。大多数人同时食用苹果和牛奶不会引起消化不良。
3.味觉组合:苹果的酸甜口感与牛奶的醇厚结合,有些人可能觉得口感愉悦,可以作为健康的零食或早餐选择。
苹果和牛奶可以一起吃,不必担心食物相克的说法。注意饮食平衡,多样化摄入各种食物更为重要。