王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡中的主要成分咖啡因已被证明能够暂时提高新陈代谢率。在摄入咖啡因后的3小时内,新陈代谢率可增加3%至11%。这种效应通常是短期的,并且随着身体对咖啡因耐受性的增加而减弱。
2.咖啡因还能够提升身体在运动期间的脂肪燃烧效率。有研究表明,摄入咖啡因可以提高11%至13%的运动表现。这可能有助于更高效地消耗卡路里,从而对体重管理产生积极影响。
3.一些研究指出,咖啡因可以通过抑制特定神经递质的作用来减少食欲。这种效果因人而异,且长期效果尚不确定。
4.尽管咖啡具有某些潜在益处,但过量摄入可能导致焦虑、失眠、心悸和消化问题。适度饮用被认为是安全的,美国食品药品监督管理局建议每日咖啡因摄入量应不超过400毫克,相当于大约四杯标准容量的咖啡。
虽然咖啡中的咖啡因在一定程度上可以促进减肥,但单靠饮用咖啡无法实现显著的体重减轻。应结合健康饮食和规律运动来达到理想的减肥效果。