吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶和白茶:这些茶未经发酵或轻微发酵,具有清热解毒、提神醒脑的作用,比较适合在夏季或体质偏热的人群饮用。绿茶含有较多的茶多酚和咖啡因,有利于降低胆固醇和血脂。
2.红茶:经过完全发酵,红茶性质偏温和。它富含茶黄素和茶红素,对肠胃功能有一定的调节作用。红茶有助于暖胃,适合在冬季或体质偏寒者饮用。
3.乌龙茶:介于绿茶与红茶之间,是半发酵茶,其性味介于温热与寒凉之间。乌龙茶有助于消化和减肥,并适合大多数人群日常饮用。
4.黑茶:属于后发酵茶,性质温和。黑茶中含有丰富的益生菌,对于促进消化道健康有益。
饮茶需要结合个人体质和季节变化进行选择。不同体质和季节适合的茶叶种类有所不同,应根据自身情况调整饮茶习惯。