武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适宜年龄:通常建议婴儿在6个月左右开始逐步添加辅食。在此之前,母乳或配方奶粉应作为主要食物来源。
2.营养成分:苹果富含维生素C及膳食纤维,而大米是优质的碳水化合物来源,有助于提供能量。
3.制作方法:将苹果去皮切块,与洗净的大米一同煮熟,煮至软烂,然后搅拌成光滑的糊状,确保无大块果肉或米粒,以避免婴儿吞咽困难。
4.过敏风险:注意观察婴儿食用后是否出现过敏反应。如出现皮疹、腹泻等症状,应立即停止喂食并咨询医生。
婴儿添加辅食时需以单一成分为主,逐步引入多种食材,并密切监测婴儿的消化和过敏反应。