沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:普通烧麦每100克约含有200到250卡路里,这取决于其馅料的不同。相比之下,蔬菜色拉每100克大约只有20到30卡路里。
2.脂肪含量:由于烧麦常常含有猪肉或其他油脂较高的肉类,因此脂肪含量较高。高脂肪饮食可能不利于减肥。
3.碳水化合物:烧麦的外皮通常是小麦粉制成,加上内馅中的糯米,碳水化合物含量也不低。摄入过多的碳水化合物可能导致血糖波动,从而影响减肥效果。
4.食用建议:若想在减肥期间享用烧麦,可以选择减少其他高热量食物的摄入,并增加运动量来消耗多余热量。
合理控制食用量,搭配丰富的蔬菜和蛋白质食材,是维持减肥效果的重要方法。在选择餐食时,关注整体营养平衡是关键。