耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.糖分是脑能量的重要物质之一,大脑依赖糖来维持正常功能。适量摄入即可满足需求,过量摄入并不会带来额外的好处。
2.过多的糖会导致肥胖。研究显示,全球范围内儿童肥胖问题与高糖饮食密切相关,而肥胖又与认知能力下降有关。
3.高糖饮食与注意力缺陷及多动症的发生有一定关联。有研究表明,摄入过多的糖可能导致儿童注意力不集中及行为问题。
4.长期摄入高糖食品容易引发胰岛素抵抗,影响大脑功能。胰岛素对神经系统的调节有重要作用,其失衡可能损害学习和记忆能力。
控制糖分摄入对于维护儿童身心健康至关重要。在日常饮食中应优先选择天然糖源,如水果,而非加工糖类产品。保持均衡饮食有助于促进儿童的全面发展。