武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山楂的含糖量约为8-10%。每100克山楂中通常含有8-10克糖,其中以果糖和葡萄糖为主要成分。
2.西瓜的含糖量约为6-7%。每100克西瓜中大约含有6-7克糖,主要以葡萄糖和果糖的形式存在。
虽然山楂的含糖量略高于西瓜,但由于其酸味较重,人们通常不会大量食用。在实际饮食中摄入的糖分可能并没有明显差异。
在选择水果时,应根据个人健康状况和口味偏好来决定。对于需要控制血糖的人群,可以适量食用两者,但应注意总体摄入量。