王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.杂粮面包富含膳食纤维,能够增强饱腹感,有助于控制全天的总热量摄入。在选购时应尽量选择全麦或多谷物品种。
2.每片杂粮面包的热量大约为70至100千卡,根据个人的每日能量需求,可以适当调整摄入量。一般情况下,早餐摄入150至200千卡的主食类食物较为合适。
3.杂粮面包中还含有一定量的蛋白质和复杂碳水化合物,能够提供持续的能量释放,帮助保持全天的活力。
合理搭配其他富含蛋白质和健康脂肪的食物,如鸡蛋、瘦肉、牛奶或坚果,可以进一步提高早餐的营养均衡性。在减肥期间,控制整体热量摄入的同时,确保营养素的全面摄入是关键。