武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蘑菇是一种低热量食品,含有丰富的膳食纤维,可以促进消化系统的正常运作。增强消化功能在月经期间尤为重要,因为它可能帮助缓解由激素波动引起的腹胀和便秘问题。
2.蘑菇富含维生素D、B族维生素和矿物质,如硒和锌。这些营养成分有助于提升免疫力,并支持身体的抗氧化防御机制,有助于缓解月经期间可能出现的炎症反应和疲劳感。
3.某些蘑菇品种如灵芝和香菇具有适度的调节免疫系统的功能,可能对月经期间的身体状态稳定有所帮助。灵芝中的活性成分被认为对心理压力和情绪波动具有调节作用,这在月经期间可能提供额外的益处。
4.蘑菇含有多种生物活性化合物,如β-葡聚糖,被认为具有降低胆固醇和调节血糖水平的效果。在月经期间保持血糖稳定有助于减少能量波动和情绪变化。
蘑菇是月经期间的一种理想食材,提供多种营养支持,同时有助于身体的整体调节。在饮食中加入蘑菇可以促进健康,帮助缓解一些与月经相关的不适。
