张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
莲藕中含有一定量的鞣酸,这种物质可能会影响胃液的分泌,从而导致消化能力减弱,一些人食用后可能感到胃部不适。
莲藕是一种凉性食物,对于胃寒或者本身肠胃较为虚弱的人群来说,食用后可能引发胃痛或其他不适。
个别情况下,过敏反应也可能是原因之一。有些人对莲藕中的某些成分过敏,可能会导致胃肠道不适。
为了避免这些问题,建议在食用莲藕时可以选择熟食,特别是对于肠胃较为敏感的人群。同时,注意控制食用量,避免一次性食用过多,以减少对胃部的负担。