武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是一种优质蛋白质来源,含有丰富的铁和锌等矿物质,这些营养素对于维持免疫功能非常重要。在疾病期间,应当合理控制摄入量,避免摄取过多油腻食物,以免加重身体负担。
2.红眼病患者应注重补充富含维生素A和C的食物,这些维生素在增强免疫力和促进眼部健康方面具有帮助。绿色蔬菜、胡萝卜和柑橘类水果都是不错的选择。
3.饮食卫生要特别注意,尤其是在红眼病可能由细菌或病毒感染引起的情况下。食材应彻底清洗和烹煮,以减少细菌或病毒传播的风险。
4.保证充足的水分摄入,有助于加速身体代谢废物的排出,这对缓解症状和恢复健康都有积极作用。
轻微红眼病患者可以正常食用牛肉,但应保持均衡饮食,并注意个人卫生来预防疾病加重。
