王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.抗氧化作用:绿茶中含有丰富的抗氧化剂,主要是儿茶素类物质。这些物质即使在冷却后也能发挥其作用,有助于抵抗体内自由基的损害。
2.促进新陈代谢:凉的绿茶同样具有促进新陈代谢的功能,可以帮助增加卡路里的消耗,对控制体重有一定帮助。
3.心血管健康:研究表明,绿茶对心血管健康有积极影响。无论是热的还是凉的绿茶,都有助于降低血压和胆固醇水平,从而减少心脏病风险。
4.提神醒脑:尽管凉的绿茶咖啡因含量有所降低,但仍能够在一定程度上提高警觉性和集中注意力,这对于需要保持清醒的人群是一大优势。
5.补水功能:凉的绿茶同样能有效补充体液,是代替高糖饮料的一个不错选择。
空腹大量饮用可能导致胃部不适,尤其是对咖啡因敏感者,应适量饮用。