魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.龙头鱼干通常含有较少的脂肪,每100克大约只有3-5克脂肪,这对于希望减少卡路里摄入的人来说是一个不错的选择。
2.它富含蛋白质,每100克约含有18-20克蛋白质。蛋白质有助于增加饱腹感,帮助保持肌肉质量,同时在减肥过程中支持新陈代谢。
3.龙头鱼干也含有丰富的微量元素,如钙、磷、钾等,这些元素对维持身体正常功能和促进骨骼健康非常重要。
由于龙头鱼干经过加工可能含有较多的盐分,因此在食用时应注意控制摄入量,以避免过量的钠摄入对健康产生不利影响。适量食用龙头鱼干可以成为健康饮食的一部分,有助于减肥目标的实现。