魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.消化:复合维生素一般通过口服途径进入胃肠道。在胃中,一些水溶性维生素开始溶解,而脂溶性维生素则需要胆汁的帮助进行乳化,以便进一步吸收。
2.吸收:水溶性维生素如维生素C和B族维生素,主要在小肠上部被吸收入血。而脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,需要与脂肪结合,在小肠中随着胆汁作用形成混合胶束后被吸收。
3.分布:吸收后的维生素通过血液循环输送到身体各个部分。水溶性维生素由于不易储存,多余部分会通过尿液排出。脂溶性维生素则储存在肝脏和脂肪组织中,根据需求逐步释放。
4.代谢与排泄:水溶性维生素参与多种酶促反应,协助能量生成和细胞功能。脂溶性维生素则参与基因表达、视力和凝血等多项重要功能。代谢完成后,水溶性维生素的代谢产物通过肾脏排出体外,而脂溶性维生素则因其储存特性较少代谢。
女性在摄入复合维生素时,应根据自身营养需求选择适合的种类和剂量,并注意膳食均衡以避免过量补充导致的潜在健康问题。
