徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.苦瓜含有丰富的维生素和矿物质,这些营养成分有助于增强免疫力,改善身体机能。
2.研究指出,苦瓜中的苦味成分能够刺激唾液和胃液分泌,帮助消化和促进新陈代谢。
3.中医认为苦瓜性寒,具有清热解毒、降火的作用,可以缓解因上火引起的一些症状,如口腔溃疡、喉咙疼痛等。
尽管如此,苦瓜性寒,不宜大量食用,尤其是脾胃虚弱者,以免引起肠胃不适。合理安排饮食,同时保持充足的水分摄入和良好的生活习惯,有助于预防和缓解上火现象。