王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油炸食品:如炸鸡、薯条和油炸甜点。这些食物不仅含有大量脂肪,而且通常是反式脂肪或饱和脂肪,100克炸薯条的热量约为312千卡。
2.高糖零食和甜点:例如蛋糕、饼干、糖果和冰淇淋。它们常常富含添加糖和脂肪,100克巧克力蛋糕的热量约为400千卡。
3.加工肉类:如香肠和培根,这些食物含有较高的脂肪和盐分,每100克培根约含541千卡。
4.高脂乳制品:全脂牛奶、奶酪和奶油等,可能提供过量的饱和脂肪和热量,100克奶酪大约含有402千卡。
5.快餐:汉堡、披萨等常见快餐热量密度高且营养不均衡,一个典型的双层芝士汉堡含有超过500千卡。
肥胖老人需要关注饮食中的热量摄入,可以选择低热量、高营养密度的食物,如新鲜水果、蔬菜、瘦肉和全谷物,以帮助控制体重并促进整体健康。