龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.开封后,奶粉易受潮湿和空气的影响,这可能导致细菌滋生或营养成分的变化。研究表明,当奶粉暴露在空气中时,其水分含量会增加,从而为微生物提供生长环境。
2.奶粉中的一些营养成分,如维生素A、维生素C等,可能会随着时间的推移而逐渐失去效力。特别是在高温、高湿度的条件下,这种营养流失会更为显著。
3.大多数生产商在产品包装上都会注明开封后的使用期限,一般为一个月。在此期间,奶粉应存放在干燥、阴凉的环境中,并确保容器密封良好。
4.如果出现异味、变色、结块等情况,应立即停止食用这些奶粉,因为这可能是变质的标志。
确保按照包装上的指导存储和使用开封的奶粉,有助于保持其新鲜度和营养价值。