唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.控制份量:尽管米糊是健康食品,但每次食用时应控制在合理的份量。一般建议成年人一次食用量不超过250克,以避免过多热量摄入。
2.选择全谷类:尽量选择全谷类材料制成的米糊,如糙米、小米等,这些谷物含有更高的纤维素和营养素,有助于增强饱腹感并维持血糖稳定。
3.注意糖分和脂肪:制作米糊时减少添加糖分和高脂肪的配料,特别是对于已经满足甜味需求的果酱或炼乳等佐料,应尽量减少使用。
4.增加蛋白质和膳食纤维:可以在米糊中加入豆类、坚果或种子增加蛋白质和纤维的摄入,有助于提供长期饱腹感和均衡营养。
5.配合其他食物:将米糊与蔬菜、水果等一起搭配食用,不仅能提升口感,还能补充更多的维生素和矿物质。
血压正常的人食用米糊时应注重营养平衡及适量摄入,以维持良好的身体状态和健康生活方式。