王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质缺乏:头发的主要成分是角蛋白,而蛋白质是生成角蛋白的重要原料。如果减肥餐中蛋白质摄入不足,可能会影响头发的生长和健康。正常成年人建议每日摄入0.8克/每公斤体重的蛋白质。
2.微量元素不足:铁、锌和硒等微量元素对于维持头发健康至关重要。铁参与血红蛋白的合成,是氧气运输和细胞功能的重要因子;锌有助于细胞增殖和组织生长;硒则具有抗氧化作用,保护毛囊免受损伤。减肥餐如果忽视这些元素的摄入,可能导致脱发。
3.卡路里摄入过低:极低热量饮食可能会让身体处于“饥饿模式”,优先将能量分配给重要器官而非头发生长。成年女性每日摄入的最低热量不应低于1200卡路里,而男性不应低于1500卡路里。
4.其他因素:压力、激素失调以及遗传因素在减肥期间也可能加剧掉发现象。
平衡膳食和充足的营养摄入是保持头发健康的基础。在制订减肥计划时,应注意均衡饮食并适当补充必要的营养素。