牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.花胶含有大量的胶原蛋白,可以促进皮肤的弹性和健康。每100克花胶中约含有60-80克的蛋白质。
2.花胶富含多种氨基酸和微量元素,如钙、镁、铁等,有助于增强免疫力和改善骨骼健康。
3.在传统医学中,花胶常被用作滋补食品,认为其具有补肾益精、养血润燥的作用。这些功效缺乏大量临床研究的支持。
在与药物同服方面:
1.花胶本身为食物,通常不会与大多数药物发生直接的化学反应。考虑到其高蛋白质含量,在某些情况下,可能会影响胃肠道对部分药物的吸收。
2.对于正在服用抗凝剂、免疫抑制剂或其他特殊药物的人群,最好咨询专业医生,以避免潜在的不良反应。
3.如果需要进行严格的饮食管理或药物调整,应根据个体情况进行评估。
花胶虽然营养丰富,但任何滋补品在与药物同服时都应谨慎,必要时可寻求专业建议以确保安全。