病情描述: 吃鹅蛋能补充哪些营养元素
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质-鹅蛋中含有高质量的蛋白质,对身体细胞的修复和新陈代谢有重要作用。
2.维生素-鹅蛋富含多种维生素,如维生素A、B2、B12、D等,这些维生素对于骨骼发育、免疫系统、眼睛健康等都有很大的益处。
3.矿物质-鹅蛋含有丰富的矿物质,如铁、锌、钙等,可以满足身体各种成分的需要。
4.卵磷脂-鹅蛋中含有卵磷脂,这种组分可以提高身体的抗氧化能力,保持身体健康。
总之,吃鹅蛋对于补充营养元素,增强身体健康都具有很好的效果。
2023-08-30